もやしとニラのおひたしレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

モヤシもニラも価格変動の少ない野菜ですからありがたいです(^_^)v

材料（2人分）

もやし: 1/2袋

ニラ: 1/2束

※醤油: 小さじ2

※酢: 小さじ1と1/2

※砂糖: 小さじ1/2

すりごま: 大さじ1

作り方

1

ニラは５ｃｍぐらいに切ります
もやしとニラをさっとゆでて
冷水にとり、水気をよく絞ります
2

※の調味料を合わせて①のもやしとニラに加えてよく混ぜます
3

最後にすりゴマを加えてざっくり混ぜてできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はよく絞りましょう

きっかけ

あまったニラとモヤシ消費

公開日：2011/10/04

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関連情報

カテゴリ: もやし

料理名: もやしとニラのおひたし

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momomamamoo おうちご飯が大好き☆ これおいしいね！・・・が聞きたくて毎日ご飯づくりをしています(^_^)v

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