もやしとニラのおひたし レシピ・作り方

もやしとニラのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
momomamamoo
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モヤシもニラも価格変動の少ない野菜ですからありがたいです(^_^)v

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/2束
  • ※醤油 小さじ2
  • ※酢 小さじ1と1/2
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラは5cmぐらいに切ります
    もやしとニラをさっとゆでて
    冷水にとり、水気をよく絞ります
  2. 2 ※の調味料を合わせて①のもやしとニラに加えてよく混ぜます
  3. 3 最後にすりゴマを加えてざっくり混ぜてできあがりです

きっかけ

あまったニラとモヤシ消費

おいしくなるコツ

水気はよく絞りましょう

  • レシピID:1950003672
  • 公開日:2011/10/04
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしとニラのおひたし
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