オイルサーディンとゴボウのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウはささがきにして水にさらす
タマネギは薄切りに
赤トウガラシは種をとって輪切りに
ニンニクはみじん切りにしておく
ベーコンは２センチ角ぐらいに切っておく -
2
オリーブオイルを熱してニンニクを炒める
香りが立ってきたら、赤唐辛子とゴボウとベーコンを加えて炒め、油がまわってきたらタマネギを加えてさらに炒める - 3 タマネギがしんなりしたらオイルサーディンを油ごごと加えさっと炒め、醤油を加えて塩コショウで味を整える
-
4
③にゆであがったスパゲティを絡めて出来上がり
器に盛って大葉のせん切りを乗せる
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- カテゴリ
- 和風パスタ
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- オイルサーディンとゴボウのパスタ
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