★おダシが決め手 ナスのたいたん（*^_^*）★★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は1.5ｃｍ幅に切り皮を剥き下茹でします
ゴボウは皮を剥き斜めに切り
水に付けておきます -
2
人参は厚めのイチョウ切りにします
ナスはヘタを落とし縦半分に切り、それを4等分に切ります -
3
鍋に★を煮立て
具材を入れ煮込みます
ナスは最後の方に入れて下さい（崩れてしまうので） -
4
全体に火が通り
味がしみ込んだ色が見えたら完成（*^_^*）
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのたいたん
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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