おつまみに☆ベビーホタテの煮もの レシピ・作り方

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momomamamoo
さっと煮るだけなので簡単です☆
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

ボイルベビーホタテ
150グラムぐらい
だし汁
100ＣＣ
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    だし汁・酒・醤油・みりん・砂糖を合わせて火にかけます
    煮立ったらホタテを入れ、2分ぐらい煮ます
  2. 2
    ①の火を切って、煮汁に漬けたまましばらく置いて味を含ませたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆっくり味をふくませてあげます(^_^)v

きっかけ

ちょこっとおつまみに☆

公開日：2011/05/18
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関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ベビーホタテの煮もの

このレシピを作ったユーザ

momomamamoo おうちご飯が大好き☆ これおいしいね！・・・が聞きたくて 毎日ご飯づくりをしています(^_^)v

つくったよレポート（ 2 件）

2019/11/03 15:49
息子達に大好評でした。またよろしくって言われましたよ！
シオン7歳
息子さん達にによろこんでいただけてうれしいです☆ 作っていただきありがとうございました(^^)
2018/06/03 23:23
ありがとうございます。左下がそれなんですが、美味しかったです。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
おいしくできてよかったです☆ 献立に参加できてうれしいです 作っていただきありがとうございました(^^)

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