☆豆腐と揚げのお味噌汁☆ レシピ・作り方

☆豆腐と揚げのお味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
豆腐と揚げの相性はバッチリですよね☆

材料(2人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • 揚げ 1/2枚
  • お水 お椀2杯
  • お味噌 大さじ1~2
  • ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1 お鍋にお水を入れて沸かします。
    豆腐・揚げを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 沸騰したら、豆腐・揚げ・ほんだしを入れて少し煮ます。
  3. 3 お味噌を溶いて、ひと煮立ちしたら出来上がり☆

きっかけ

一汁三菜、夕食のお供に欠かせません

おいしくなるコツ

お味噌を入れたら、煮過ぎないようにしましょう。 風味が落ちてしまします(;-;)

  • レシピID:1950001877
  • 公開日:2011/05/13
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その他の味噌汁
料理名
☆豆腐と揚げの味噌汁☆
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2014/06/06 22:58
    ☆豆腐と揚げのお味噌汁☆
    落ち着きますね~
    寒かったのであたたまりました!
    ありがとうございました(^-^)v

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