イチゴのデザート レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゼラチンを水に入れてふやかしておく
-
2
牛乳をあたためて砂糖を溶かす
火を止めて、ゼラチンを入れて溶かす -
3
2にイチゴジャムと生クリームを加え、混ぜる
よく混ぜるとババロア食感
さっくりだとゼリー食感 - 4 型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- ババロア?
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