検証　パスタがラーメンになる裏技　 レシピ・作り方

作り方

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   パスタ=ラーメンを湯がく。お湯1リットルに付大匙1の重曹を入れたお湯で湯がく。

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   その感にラーメンのスープと具材の準備をする。当方は今回はシンプルにウェイパー+醤油をお湯で溶いてごま油をたらしたものを。

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   麺の湯で具合を見て（試食して「ラーメンだ!」と驚きましょう）よければ湯切りし、盛り付ける。

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   写真の具はもやし、手作りメンマ、鳥ハム。白っぽくて彩りが悪いですが味はよかったです