もう一品＊鶏ささみとオクラのゴマ味噌和え＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かす。ささみを深めの皿に入れ酒、醤油を振ってラップをふんわりかけて２分チン。裏返して１分チン。その後そのままの状態で２分放置。
-
2
お湯が沸いたらオクラを入れて５分茹で、斜めに切る。
ささみを手で食べやすい大きさに裂き、ドレッシングを絡めて完成。 -
3
ドレッシングは↓
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950000938/
半日熟成＊胡麻味噌ドレッシング＊
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ささみとオクラのゴマ味噌和え
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
