お鍋一つで、簡単☆あったか　カボチャほうとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は,イチョウ切り、かぼちゃは、５ｃｍ四方に切ります。
   白菜、青梗菜、油揚げは５ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   お鍋にお水と和風だしを入れ、
   かぼちゃと白菜の芯を入れ
   ５分ほど煮ます。

3. 3

   ２で入れた以外の野菜と油揚げを、お鍋に入れて、煮込みます。

4. 4

   野菜がある程度柔らかくかったのを確認したら、ほうとうめんをほぐしながらいれて、５分ほど煮込みます。

5. 5

   麺が柔らかくなったら、最後にお味噌をいれて味を調えます。
   
   出来上がりです。