豚とチーズの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの皮をむいて細かく刻みます。タマネギを薄切りにします。小松菜を3cm程度に切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、油を薄く引きます。ニンニクを先に炒め、豚肉を追加して炒めます。

3. 3

   タマネギを追加して、小麦色になるまで炒めます。舞茸を手でちぎって追加し、小松菜の根の部分を先に炒めます。

4. 4

   小松菜の葉の部分とモヤシを追加して炒めます。ケチャップで味付けします。

5. 5

   さらに盛りつけ後、チーズを載せて出来上がりです。