おこわの饅頭おにぎり レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もち米 ２カップ
- おにぎりに入れるもの お好みで
- 天然塩（美味しい塩をつかってね） 適宜
作り方
- 1 もち米のみで、炊飯器の｢おこわ｣にセットして炊きます。
-
2
ラップにミカン大のご飯をのせ、丸く茶きんしぼりのボールをつくります。
わたしの中味は、ほぐし鮭、コブの佃煮、高菜の油炒めです。 - 3 茶きんしぼりでしばらく寝かせて置き、食べる時、平らにつぶして、お塩をふり、トースターで焼きます。
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