蕪の葉のふりかけ レシピ・作り方

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ＳＣＲＩＴ
カブを買ったら一緒にこれを作って冷蔵庫へ。
3～４日おいしく食べられます。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

カブの葉
5個分
桜海老
大さじ２
白ゴマ
小さじ２
顆粒かつおだし
小さじ１
醤油・みりん
各　大さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    カブの葉をよく洗い、みじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、カブの葉をよく炒め。海老とゴマとかつおだし、調味料を加えたら完成です。
  3. 3
    あつあつのご飯にかけて召し上がれ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶの水分をよく飛ばしたほうが日持ちします。

きっかけ

我が家の食べ方の紹介です。

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
かぶ
料理名
ふりかけ

このレシピを作ったユーザ

ＳＣＲＩＴ お立ち寄りありがとうございます。 　食卓に幸せいっぱいの、温かいお料理をお届けできるように、これからも試行錯誤でお料理していきたいと思います。元気いっぱいに生きましょう♪ 「スクリットの社長の日記」　http://ameblo.jp/scrit2010/ 「ユーチューブ」 https://www.youtube.com/channel/UCYP3R9eeH8kcONUyF63B8zg

つくったよレポート（ 2 件）

2011/05/19 08:35
ちりめんを入れて作った2度目のレポです。 唐辛子も入れてピリッとさせました。 好きな味です。
よし1208
いつもレポートありがとうございます。ピリ辛のちりめん入り、とってもおいしそうです。承認が遅くなり申し訳ありません。
2011/03/01 15:37
干し海老とカツオ出しで、とても良い味になりました。
よし1208
沢山できましたね。カルシウムもたっぷりとれます。嬉しいレポートありがとうございました。

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