スタミナもりもり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   料理酒、にんにく、しょうが、醤油、みりんをまぜあわせる。

2. 2

   豚肉の入ったパックに1で作ったたれを全部かける。10分ほど漬け込んでおく。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を焼く。火が通ったらパックに残ったたれをかけ、もう少し焼く。

4. 4

   つけ合わせのもやしを炒めて、塩こしょうする。もやしの上に豚肉を盛り付けてできあがりです。