キャベツと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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我が家の定番お味噌汁。具材の紹介なので、出汁とお味噌はご家庭の味でどうぞ!
みんながつくった数 34

材料(4人分)

キャベツ
2枚
油揚げ
1枚
だし汁(ご家庭の味で)
150~200cc*4
味噌(ご家庭の味で)
9g*4

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。
  2. 2
    油揚げは、油抜きをして(熱湯をかけて、油を落とす)、千切り。
  3. 3
    沸いただし汁に、キャベツを入れ、煮えたら油揚げを入れ、火を止め、味噌を溶いたら完成です。

おいしくなるコツ

油揚げの油抜きを忘れずに!!

きっかけ

我が家の味噌汁の紹介

公開日:2010/09/11

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

SCRIT お立ち寄りありがとうございます。  食卓に幸せいっぱいの、温かいお料理をお届けできるように、これからも試行錯誤でお料理していきたいと思います。元気いっぱいに生きましょう♪ 「スクリットの社長の日記」 http://ameblo.jp/scrit2010/ 「ユーチューブ」 https://www.youtube.com/channel/UCYP3R9eeH8kcONUyF63B8zg

つくったよレポート( 33 件)

2017/06/16 21:37
揚げに味が染みてとっても美味しいです♪ご馳走様です。
✾サザンカ✾
しみしみ油あげいいですよね。嬉しいコメントレポートありがとうございました。承認が遅くなり申し訳ありません。
2017/04/07 20:56
お揚げとキャベツの色味のバランスがいいですよね!美味しくいただきました。ご馳走様です!
✾サザンカ✾
承認が遅くなり申し訳ありません。嬉しいコメントレポートありがとうございました。

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