【離乳食完了期】野菜たっぷり豆腐つくね レシピ・作り方

【離乳食完了期】野菜たっぷり豆腐つくね
  • 約15分
  • 300円前後
MEISA33
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完了期になったので少しだけ調味料を加えました。
冷凍して再加熱してもパサパサしないので爆食いしてくれます。
リッツェルの15mlで12個分の分量です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜(今回はブロッコリーとにんじん)をみじん切りにしてひじきを水で戻しておく
  2. 2 ひじきが戻ったら水気を切って野菜と一緒にレンジで600W2分加熱する
  3. 3 2の粗熱がとれたら全ての材料をボウルに入れてかき混ぜる
  4. 4 耐熱容器に入れる
    ※リッチェル15ml12個分の分量です
  5. 5 蓋をずらして600W4分レンチン
    ※表面が乾いていれば完成!べたつくようであれば10秒ずつ様子を見ながら加熱する

きっかけ

鶏肉のパサパサが苦手で豆腐入りのつくねにしたらパクパク食べてくれたので野菜も一緒に入れてみました。

おいしくなるコツ

野菜はお子様の好きなものに代用できますが、水分が多いものを入れる場合は片栗粉を少し多めに入れた方がいいです。

  • レシピID:1940031454
  • 公開日:2024/07/07
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)
関連キーワード
簡単 作り置き 手づかみ食べ 子どもが喜ぶ
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