ごぼうサラダとパクチーのエスニック風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
使用したごぼうサラダ。
お惣菜パックのものでも大丈夫です。 -
2
パクチーをざく切りにして(サラダ用にたくさん切っています)水洗いし、
ミニトマトは半分に切っておきます。 - 3 ボウルにパクチーを入れて「★」(ごま油、ナンプラー、レモン汁、塩)を加えてあえます。
- 4 ごぼうサラダも加えて混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り、ミニトマトを飾ってすりごまをふったら出来上がりです。
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