簡単！長芋豚肉の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉はひと口大に切り、○で下味をつけておきます。
-
2
長芋は皮をむき、5㎜〜1㎝厚さの輪切りにします。（大きい時は、半月切りにします。）
ねぎは斜め薄切りにします。
☆は合わせておきます。 - 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を炒めて、取り出します。
-
4
油大さじ1をたし、長芋を2〜3分炒め、ねぎを加えてさっと炒め、豚肉を戻し入れます。
合わせておいた☆を加えて、全体にからめます。
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