あみの塩辛で作る・バーニャカウダ風ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小さいフライパンに、牛乳、あみの塩辛、にんにくチューブを入れて弱火にかけ、あみの塩辛をつぶしながら混ぜ合わせます。
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2
オリーブオイルと粉チーズを加えてさらによく混ぜ合わせます。
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3
水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止めます。
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4
ソースを器に移して出来上がりです。
お好みの野菜につけて食べてください。
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