ヤンニョム揚げ餅 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 角切り餅 3個
- 【a】コチュジャン 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- 白だし調味料 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 【a】を混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 2 角切り餅を半分に切る。
- 3 170℃で両面をカリカリになるまで揚げる。
- 4 4.揚げた3.を1.と絡めて完成。(白ごまをふりかけても美味しいです)
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