フライパンで作る・ボロネーゼのポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- ボロネーゼソース 100グラム
- とけるチーズ 大さじ3
- サラダ油 大さじ2
- 塩こしょう 3ふり
作り方
- 1 じゃがいもはピーラーで皮をむき、シリコンスチーマーor耐熱容器に入れてフタをして、電子レンジ500Wで4分加熱してください。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもに塩こしょうをしたら、少し強めの中火で表面がカリっと茶色くなるまで炒めてください。
- 3 ボロネーゼソースを入れて全体にからめたら弱火にし、じゃがいもを真ん中に寄せ集め、チーズをかけてフタをします。
- 4 チーズがとけたら出来上がりです。
- 5 器に取り分け、お好みで粉パセリをかけてください。
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【ボロネーゼのレシピID】1940029661