【セロリの葉ジェノベーゼ】シャキシャキじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは薄くスライスし、千切りにします。
   
   あればスライサーを使ってください。（写真は包丁使用）

   

2. 2 水が透明になるまで洗います。

   

3. 3 シリコンスチーマーや耐熱皿に水を切ったじゃがいもを入れてフタをし、500Wで1分加熱します。

   

4. 4 写真のように少し透き通ったような色になっている&食べてみて少し固い感じが残っていればOKです。
   
   セロリの葉ジェノベーゼソースと塩を入れて混ぜ合わせください。

   

5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。
   
   あれば粉チーズをトッピングしてください。