[ル・クルーゼ公式] 白飯 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 米 3合
- 水 ※白米1:水1~1.1の割合 540ml~600ml
作り方
-
1
<下準備>
米は洗って20分ほど浸水する。 - 2 鍋にザルで水気を切った米、分量の水を入れ、インナーリッド(内フタ)、フタをして中火で沸かす。
- 3 弱火に落として10分ほど炊き、10分蒸らす。
- 4 空気を含ませるように全体を混ぜる。
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