シメジと長ネギのスープ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水600 CC、野菜ブイヨンを入れ火にかける。
長ネギは小口切りにする。
しめじは石づきをとって小房に分ける。 -
2
沸騰してきたら、しめじ、長ネギ、麺を入れる。
麺に火が通るまで煮る。 -
3
火を止めて、胡椒、残りの水、片栗粉を入れ火にかける。
再び沸騰してきたら1分ほど煮て、片栗粉に火を通したら完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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