お弁当にも♪パッター液でひとくちトンカツ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 パッター液の材料を全て混ぜて、パッター液を作っておきます。
-
2
トンカツ用豚肉1枚につき、それぞれ3等分に切り、塩コショウをまぶしておく。
筋に切り込みを入れておくと揚げた時に丸まりません。 -
3
②を①のパッター液にしっかりつけてから、パン粉をつける。
- 4 170度〜180度くらいの油（分量外）できつね色になるまで揚げたら完成♪
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