レンジで3分 発酵あんこ入り米粉蒸しパン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
初めてヨーグルトメーカーで発酵あんこを作りました。
ない方は普通のあんこでも◯ - 2 ボウルに豆乳、卵、オリーブオイルを入れて泡立て器でよく混ぜます
- 3 米粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。発酵あんこも加え混ぜます。
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4
シリコン製パウンド型に③を流し入れます
上からトントンと型ごと落とし余分な空気を抜きます。 - 5 ふんわりとラップをしてレンジで3分加熱したら完成です
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砂糖不使用発酵あんこ入りなのでとってもヘルシーで甘さ控えめダイエット向けです