豆腐入りオートミールのコンポタリゾット風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーを輪切りにします
- 2 耐熱皿にオートミール・水を入れて、その上に豆腐を乗せ、容器の中で豆腐を大きめのスプーンなどでぐちゃぐちゃに混ぜます
- 3 混ざったら、ウインナー・ミックスベジタブル・コーンポタージュの素・塩こしょうを入れてまた混ぜます
- 4 その上にとろけるチーズを乗せて、ラップをかけずに600wのレンジで2分半〜3分温めます
- 5 チンとなったらレンジから取り出して、熱いうちにとろけるチーズを混ぜます
- 6 完成です
きっかけ
一人のときのお昼ごはんを洗い物少なく簡単に作れるように考えました
おいしくなるコツ
お好みでコンソメを少し入れても美味しいです。 ミックスベジタブルは彩りのために入れましたがなくてもいいです。 ウインナーはベーコンやハムでもいいです。
- レシピID:1940028354
- 公開日:2021/10/14
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豆腐入りで満足感もかなりあります♪