なすの甘酢照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ナスのへたを取って水で洗い、1.5cmの暑さにスライスする。
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2
熱したフライパンにごま油をひき、強火で片面を2分間焼く。
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3
裏に返して中火にし、＜たれ＞を入れて5分間蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
皿に盛り付ける。
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11aoi
子どもの頃、入院中に食べた唐揚げに感動して管理栄養士になりました。
現在は簡単に誰でも栄養が摂れるレシピを開発中。
患者さんにすすめられて始めたブログでは栄養の情報を発信しています。
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Aoi_01【管理栄養士】簡単しりぃず @carrot.5209
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