ウナとろ丼☆☆☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩もみし、耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ワット1分加熱。粗熱をとり小口切りにする。

2. 2

   長芋は皮をむき、おろし金ですりおろす。シソの葉は千切りにする。

3. 3

   鰻の蒲焼き(市販)を耐熱皿に乗せ、お酒をふりかけ、ふんわりラップをし、指定時間通りに電子レンジにかける。一口サイズに切り分ける。

4. 4

   どんぶりにご飯を盛り、3.2.1を盛り付け☆をかけたら完成です。