ささみともやしの塩昆布サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、耐熱容器に入れお酒を加えラップをし電子レンジ600ワット2分加熱。裏返し3分加熱。5分蒸らし中まで熱が通ったらあら熱をとりほぐす。

2. 2

   もやしは洗い水気を切り、耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600ワット1分〜1分30秒加熱する。

3. 3

   オクラは塩揉みし、斜め半分に切り、耐熱容器にいれラップをし、電子レンジ600ワット1分加熱する。

4. 4

   ミニトマトはヘタをとり半分に切る。レタスは一口大に千切り水気をしっかりと切っておく。

5. 5

   ボウルにささみ、もやし、☆を加え混ぜ合わせ味をととのえる。

6. 6

   お皿にレタス、5、オクラ、ミニトマトを添えたら完成です。