作り置きでさらに美味しい！鶏肉の漬け焼きレシピ・作り方

Name: 作り置きでさらに美味しい！鶏肉の漬け焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 300g; おろしにんにく 大さじ1; おろししょうが 大さじ2; 酒 大さじ2; しょうゆ 大さじ3; みりん 大さじ2; 塩こしょう 少々

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約10分
300円前後

おばぶちゃん

漬け込むことで旨味もUPして食欲がそそられます^_^
高タンパク質の鶏肉を沢山摂ることで健康な身体になりますよ♪

材料（2人分）

鶏もも肉: 300g

おろしにんにく: 大さじ1

おろししょうが: 大さじ2

酒: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ3

みりん: 大さじ2

塩こしょう: 少々

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作り方

1

一口大にカットした鶏もも肉に塩こしょうを振る。
2

おろしにんにく、おろししょうが、調味料をボウルに入れ鶏もも肉も加えて揉み込む。
3

中火でオモテ面を3分
ウラ面を2分焼いて完成
余ったら作り置きにして翌日のお弁当のおかずにどうぞ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揉み込む際、手から体温が長く伝わらないように手早くしてください。漬け置きする時間は少なくとも30分、出来れば1日冷蔵庫で保存することをおすすめします！

きっかけ

簡単且つ満足できる料理を探求しているのがきっかけです。

公開日：2021/06/04

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このレシピを作ったユーザ

おばぶちゃん数あるメニューの中からつくレポして頂きましてありがとうございます^_^ 妻にはいつも感謝しているので料理は私（夫）が担当しております。栄養満点のお料理をお届け致します♪ どのメニューも簡単に作れますので是非お試し下さい！お子様の食育をサポート致します^_^ 宜しくお願い致します♪ Instagram→カプリ君で活動中