ゴロゴロミートボールのトマトパスタ レシピ・作り方

ゴロゴロミートボールのトマトパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
♪となみ♪
♪となみ♪
食べごたえ抜群のパスタです♪
野菜は冷凍野菜を使って簡単&節約♪

材料(2人分)

  • ☆豚or合挽き肉 200g
  • ☆たまねぎ 1/2個
  • ☆パン粉 1/4カップ
  • ☆卵 1個
  • ☆ナツメグ(あれば) 少々
  • ☆塩コショウ 少々
  • 6種の野菜ミックス(業務スーパー) 1/2袋
  • ○トマト缶 1缶
  • ○ケチャップ 大さじ2
  • ○ウスターソース 大さじ1
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • スパゲッティ 200g
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 たまねぎはみじん切りにして、☆をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 丸型に成形して、フライパンに並べて両面焼き色がつくまで焼く。
  3. 3 ○と冷凍野菜を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 塩コショウで味をととのえ、表示時間通りに茹でたスパゲッティにかけて、パセリをふったら完成!

きっかけ

こどもの好きなミートボールをパスタにしました♪

おいしくなるコツ

冷凍野菜はお好きなもので♪ 業務スーパーの6種の冷凍野菜はなす,ズッキーニ,トマト,たまねぎ,パプリカ(赤,緑)が入っています。 もちろん生の野菜を使ってもOK♪

  • レシピID:1940025937
  • 公開日:2021/05/19
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カテゴリ
トマト系パスタ300円前後の節約料理トマト缶豚ひき肉ミートボール・肉団子
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