酒のあておつまみに鯖の南蛮漬け✰ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ→スライサーで薄切りにする
人参→千切りにする - 2 耐熱皿に味ぽん、玉ねぎ、人参を加え500wのレンジで2～3分加熱する
- 3 鯖→米粉をまぶしフライパンにごま油を入れて5分ほど揚げ焼きにする
- 4 油を切り2の耐熱皿に鯖を戻し入れ漬け込む
- 5 器に盛り付け小口ネギを散らすと完成
-
6
出来たて直ぐに食べても
冷蔵庫で冷やしてから食べても
美味しいです
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