春菊たっぷり牛すき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊は4㎝幅に切る。
- 2 焼き豆腐は6等分に切り、しいたけは石づきを切る。長ネギは斜め薄切りにする。
- 3 鍋に☆を加え菜箸でさっと混ぜ合わせ、2の食材と牛バラ肉薄切りを加え蓋をして、弱火と中火の間で15分煮込む。
- 4 3に春菊を加え蓋をして、3分蒸らし、完成です。
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