豚こまとたっぷり野菜のチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉に酒、塩胡椒、にんにくチューブ、しょうがチューブを混ぜて揉み込む。
野菜類は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒めて色が変わったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。
-
3
オイスターソース、醤油、みりんを加えてさらに炒めて
春雨、水、鶏ガラスープのもとを入れて水分が少なくなるまで煮る。
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