上海風焼きそば レシピ・作り方

上海風焼きそば
  • 約30分
  • 500円前後
Himam
Himam
野菜とお肉がたくさんたべれます(^^)♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 豚こま、人参、玉ねぎ、小松菜、ニラを、食べやすいサイズに切り、ごま油を引いたフライパンで炒めます。
  2. 2 麺は袋のままレンジで600w3分温めておきます。
  3. 3 日の通った1に麺を加え、弱火で2分ほど蒸したら、
    酒、みりん、オイスターソース、鶏がらスープで味を整えて完成です。

きっかけ

ソース焼きそばか塩焼きそばが以外の味も食べたくなり、市販の味を再現してみました。

おいしくなるコツ

ニラを除いてお弁当にもぜひ♪ もやしを入れると食感がまた美味しいです(^^)

  • レシピID:1940024680
  • 公開日:2021/02/06
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