簡単！カナッペ② レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
(飾り)
ミニトマトはヘタをとり、斜め半分に切り、ハートの形にする。 - 2 ベビーリーフは洗い水気を切っておく。
-
3
(キャロットラペ)
人参は千切りにし、ボウルに入れ、塩をふり10分置き、水分を絞り、☆を加え混ぜ合わせる。 -
4
(ハムチーズ)
スライスチーズ→スライスロースハム→スライスチーズ→スライスロースハムと重ねて、型でくり抜く。 - 5 一口ラスクを4枚並べて、オリーブオイルをハケで塗りベビーリーフを半量と3を盛り付ける。
- 6 マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせ、一口ラスク4枚に塗る。4とベビーリーフ半量を盛り付ける。
- 7 お皿に5、6を盛り、1を添えたら完成です。
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