冬に食べたい味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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ユナミ
ごはんによく合います。

材料（2人分）

うどん
2玉
白菜
1枚
人参
1/2本
油揚げ
1枚
鶏もも肉
1枚
生姜
ひとかけ
だし汁
700ml
味噌
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に全ての野菜、だし汁、油揚げ、生姜、鶏もも肉、酒、砂糖、みりんを入れて煮ます。具材に火が通ったら、しょうゆ、塩、味噌、うどんを入れて煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんが好きで作りました。

公開日：2021/01/24
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カテゴリ
煮込みうどん味噌

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