ブロッコリーとレンコンのマジックソルト焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは6片分に切り分ける。レンコンはピーラーで皮をむき、1cm幅の厚さのイチョウ切りにする。にんにくは薄切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを焼き、中火にし、レンコン、ブロッコリーの順に加え、こんがりと焼く。
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- 3
- 2に☆を加える。
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- 4
- お皿に3を盛り付け完成です。
おいしくなるコツ
レンコンをしっかりと焼いてから、ブロッコリーを加えて下さい。
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
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