さつまいもの天ぷら✰ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいも→1cm幅に切る
15分以上水につけアクを抜く
キッチンペーパーで水気を拭く - 2 アイラップ(加熱対応)に入れ500Wのレンジで2分加熱しておく
-
3
ボウルにバッタ液を作る
2のさつまいもに両面片栗粉をまぶしバッタ液の中に入れる - 4 180℃に熱したフライヤーにさつまいもを入れて2分ほど揚げバットにあげ油を切る
- 5 器に盛りつけると完成
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