国産牛ハネシタのステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 国産牛ハネシタステーキ用 200g
- 塩こしょう 適量
- サラダ油 適量
- 醤油 適量
- きざみわさび 適量
作り方
- 1 牛肉に塩こしょうをふり、なじませる。
- 2 熱したフライパンに薄く油をひき牛肉を焼き、両面に焼き目がつくように焼く。
- 3 好みの焼き加減になったら、お皿にうつして、一口大に切り分ける。
- 4 わさびと醤油をつけていただく。
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- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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