ゴーヤと人参のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはタネとワタをスプーンでとり、薄切りにする。塩をふり揉み込み、10分置く。絞る。

2. 2

   人参は短冊切りにする。耐熱容器に、ゴーヤと人参を入れ、ラップし、電子レンジ600ﾜｯﾄ1分〜1分半加熱する。あら熱をとる。

3. 3

   ボールに☆を混ぜ合わせておく。2を入れよく混ぜ合わせる。味をととのえる。

4. 4

   お皿に3を盛り付け完成です。