なすの生姜焼き୨୧⑅*. レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすのヘタを取り、輪切りに切ります。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、なすを並べて中火で焼いていきます。
- 3 しんなりして両面に少し焼き色が付いてきたら酒、みりんを入れて蓋をし2～3分蒸し焼きにします。
- 4 最後にしょうゆで味付けをしたら出来上がり୨୧⑅*.
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