鳥もも肉とキャベツのハーブソルト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大に切り、ジップロックに入れ、☆の材料を入れ揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かす。
- 2 キャベツをざく切りに、ピーマンは短冊切りにする。
- 3 1に片栗粉を全体にまぶす。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3を両面こんがりと焼き、キャベツをのせて、蓋をして７分蒸らす。
- 5 蓋をとり、ピーマンを加えて全体をよく混ぜ、ハーブソルトとこしょうで味をととのえる。
- 6 お皿に5を盛り付け完成です。
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