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鶏五目豆✰ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Tsu2ya8
飽きのこない和食の定番おかず
材料(3人分)
大豆水煮
100g
れんこん
50g
人参
1/3本
しいたけ
3枚
鶏肉
50g
ごま油
小2
白だし
1/4カップ
水
50cc
作り方
1
にんじん、れんこん、しいたけ鶏肉→2cm角に切る
2
無水鍋にごま油、大豆水煮、しいたけ、人参、れんこん、鶏肉を入れて炒める
色が変わったら水、麺つゆを入れて蓋をする
中火で加熱し蒸気が上がっできたら弱火で10分加熱する
3
10分たったら全体を混ぜ合わせ蓋をして更に10分間加熱したら火を止め器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じっくりと煮込むこと
きっかけ
あと一品欲しい時に
公開日:2020/07/14
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Tsu2ya8
✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
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