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ひじきと油揚げ、ちくわの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
ちょうどいい味で美味しいですよ

材料（2人分）

ひじき
7gくらい
人参
1/4本
ちくわ
1本
油揚げ
1枚
出汁
200ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておきます。
    戻ったら水気をきっておきます。
  2. 2
    鍋に出汁、ひじき、人参、油揚げ、ちくわ、全ての調味料を入れて煮ます。蓋をして煮て、人参が柔らかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきが好きで作りました。

公開日：2020/06/18
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじき

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