炊飯器でエビピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、アスパラ、人参をみじん切りにする。
コンソメとパセリもみじん切りします。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れむきエビと酒を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
-
3
エビに火が通ったら取り出し
みじん切りにした野菜を入れ、
米、バター、コンソメ、塩コショウを加え炒める - 4 炊飯器に③と水を入れて炊飯します。
- 5 炊き上がったら蒸したエビを加え10分蒸らす。
-
6
お皿に盛り付けてパセリをちらす。
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炊いた時に味が染みて本格的なエビピラフになります( ¨̮ )❤