簡単時短！炊飯器だけでワンプレートランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米を研ぎ、1合分の目盛りまで野菜ジュースを入れる。顆粒コンソメを入れて軽く混ぜておく。

   

2. 2 ウィンナーはお好みで切り込みを入れておく。
   かぼちゃは薄切り、卵は軽く水洗いしアルミホイルで包んでおく。

   

3. 3 炊飯器についているクッキングプレートの中に②を入れる。
   
   専用のクッキングプレートがない方はかぼちゃ、ウィンナーも卵のようにアルミホイルで包んでお米の上におきます。

   

4. 4 炊飯器にセットして普通に炊飯する。

   

5. 5 炊けるのを待っている間、春雨サラダを小さい容器に盛り付ける。
   前日の残り、冷蔵庫にある常備菜、ミニゼリーなどお好きなものを一品用意すると彩りがよくなります。
6. 6 ご飯が炊飯できたら、かぼちゃをフォークで潰し、塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
   ゆで卵は殻をむいて半分に切る

   

7. 7 お皿にご飯を型抜きして盛り付け黒ごまを振りかける。
   丸く形を整えたかぼちゃボール、ゆで卵、ウィンナーを添える
8. 8 春雨サラダ、プチトマトも添えて完成