煮込んで美味しいスペアリブ レシピ・作り方
![煮込んで美味しいスペアリブ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a89fd28b3e0cd895ef65a365eaa5af3b46499737.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 豚スペアリブ 400g
- ソーダ 400ml
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●はちみつ 大さじ1
- ●生姜チューブ 5cm
- ●にんにくチューブ 5cm
作り方
-
1
フライパンを熱しスペアリブの表面に焼き目を付ける
(中に火が通らなくても焼き色が付けばOK) -
2
ソーダを入れ沸騰したら●を入れる
(この時付け合わせの野菜やゆで卵を一緒に入れてもOK) - 3 落とし蓋をして煮汁がドロっとしてきたら完成!
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