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おでんの残りで炊き込みごはん カルシウム補給にも♪ レシピ・作り方
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michi*yu
おでんの残りは練り物が多いので、ひじきとシラスを加えてカルシウムを補いました♪
材料(5人分)
お米
3合
おでんの残り具 こんにゃく、練り物など
茶碗1杯分
ひじき
10g
しらす
お玉1杯分
しめじ
50g
おでんの残り汁
3合の目盛り分
作り方
1
お米を洗い水を切る
2
おでんの具を細かく刻む。ひじきは水で戻す。しめじは石づきをとり小房に分ける。
3
御釜の中にお米、おでんの残り汁、②を入れて軽く混ぜる
4
普通に炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでんの翌日の定番レシピです。
公開日:2020/02/09
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michi*yu
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